東京スイーツ＆カフェ専門学校(Trung cấp Suites & Café Tokyo)
Trở thành một chuyên gia của quán cà phê bánh ngọt được nói lời "Cảm ơn".
- Phân loại trường học
- Trung cấp chuyên nghiệp
- Khu vực
- Tokyo
- lĩnh vực
- Nấu ăn・dinh dưỡng・bánh kẹo・bánh mì Du lịch・hàng không・khách sạn・hôn lễ Kinh tế・kinh doanh・quản trị・bất động sản
giới thiệu về trường
«Tìm hiểu kẹo, bánh mì, đầu bếp và đồ uống, với hơn 400 công thức nấu ăn trong 2 năm! quán cà phê / tiệm bánh ngay trong trường học giữ thực tế giúp học sinh được thực tập thực tế mỗi tuẩn!»
Đây là điểm thu hút lớn nhất của quán cà phê mà bạn có thể học về đồ ngọt, bánh mì, nấu ăn và đồ uống trong năm đầu tiên! Sau khi hoàn thành năm đầu tiên, bạn có thể chọn chuyên ngành mong muốn Khoa Cassette Hood / Cafe Food Major trong năm thứ hai, vì vậy phạm vi việc làm sẽ tăng lên.
Trên tầng đầu tiên của tòa nhà trường học với các thiết bị mới nhất, có phòng đào tạo quán cà phê giống như thực tế, có bán đồ ngọt và bánh mì được thực hiện bởi các sinh viên. Đi lại thuận tiện từ ga Hongo 3-chome trong 4 phút, 12 phút đi bộ từ Ochanomizu!
«Khoảng cách với giáo viên rất gần! giáo viên đáng tin cậy »
Trường có hệ thống giáo viên chủ nhiệm và các giáo viên chủ nhiệm sẽ có trách nhiệm phụ trách và hướng dẫn cho từng người một từ lúc mới nhập học cho đến khi tốt nghiệp. Không giới hạn trong cuộc sống học đường, mà học sinh còn có thể trao đổi với các thầy cô bất cứ khó khăn nào mà mình gặp trong cuộc sống.
Đặc điểm của trường
- Chúng tôi tổ chức thực hành hàng tuần ngay tại quán càe trong khuôn viên trường để học sinh trải nghiệm từ khâu lập kế hoạch đến buôn bán.
-
Tầng đầu tiên của trường là một quán cà phê · tiệm bánh "cocotte" do sinh viên điều hành. Chính các học viên sẽ xem xét nhu cầu của khách hàng nơi đây, để tạo ra menu, lên chi phí, đặt hàng, trưng bày tại cửa hàng, sản xuất và bán hàng. giờ đây quán cà phê trong khuôn viên trường cũng khá nổi tiếng và luôn có nhiều khách hàng chờ đợi xếp hàng để mua hàng. Khoảng 300 miếng bánh ngọt được bán hết mỗi lần! Học sinh có thể trải nghiệm ấn tượng độc đáo về công việc với đồng nghiệp của mình.
- 95% giờ học của năm thứ 2 là giờ thực hành với hơn 400 công thức chế biến.
-
Với giờ thực tế vượt trội khoảng 1400 giờ trong 2 năm, học sinh sẽ có được một số kỹ năng nhất định. Đặc biệt trong năm thứ hai, khoảng 95% tổng số lớp học là thời gian luyện tập / tập luyện thực tế, và bằng cách thực hiện một loạt các menu trong giờ học, học sinh sẽ có được khả năng thực chiến trong lĩnh vực này. Đó là điểm mạnh nhất của trường giúp học sinh có nhiều cơ hội để nâng cao hơn nữa kiến thức và kỹ năng có được, chẳng hạn như thực hành bán hàng tại cửa hàng và các hoạt động ngoại khóa trong và ngoài trường học! Ngoài ra, học sinh cũng sẽ nắm vững được các kỹ năng cần thiết cho các dịch vụ và đóng gói, từ lý thuyết đến đào tạo thực tế.
- Các sự kiện và sự liên kết với doanh nghiệp để tăng khả năng thực chiến rất nhiều
-
Sự hợp tác của công ty như phát triển thực đơn với các công ty lớn như Morinaga và Diamond Dining! Ngoài ra còn có một phát triển menu với Tổng công ty Pont, và đối với những công việc được đánh giá cao, sẽ được thương mại hóa với khoảng 300 cửa hàng trong cả nước! Sweets & Café Tokyo là trường duy nhất có thể kết nối các công ty với sinh viên! Hơn nữa, điểm th hút của trường là có thể tổ chức một tiệc cưới thực tại sự kiện "Bridal Project" với trường trường chị em là trường Wedding & Bridal Tokyo.
Khoa,ngành,giờ học
■ Khoa bánh ngọt (160 nam, nữ)
· Pathisie
· Quán cà phê thực phẩm
* Trong năm đầu tiên, học sinh sẽ tìm hiểu tổng thể về bánh mì, quán cà phê, nấu ăn và đồ uống thông qua thực tế, và trong năm thứ hai, học sinh sẽ chọn một trong số các chuyên ngành bánh ngọt hoặc quán cà phê thực phẩm.
Thời gian: 2 năm (ngày)
Học phí: 1.340.000 yên (thanh toán năm đầu tiên)
※ Không bao gồm tài liệu giảng dạy và các chi phí khác
Mục tiêu nghề nghiệp
Pastry thợ thủ công (bánh ngọt)
Nhà sản xuất bánh mì (Branger Boulanger)
Bánh cưới
Suites Planner
Điều phối viên thực phẩm
Chuyên viên vệ sinh bánh kẹo
Đại diện bán hàng bánh ngọt (Van Doze)
Đầu bếp nhà hàng
Varistor
Cấu hình
Nghệ nhân sô cô la (chocolatier)
Chủ quán cà phê
Cafe patissier
Chủ cửa hàng bánh mì
Bằng cấp có thể đạt được(mục tiêu)
Giám sát vệ sinh thực phẩm -Hiệp hội vệ sinh thực phẩm thành phố Sapporo)
Kiểm tra màu từ cấp 1 đến cấp 3 (hiệp hội kiểm tra màu sắc của tổ chức lợi ích công cộng) (được tài trợ bởi Bộ Giáo dục, Văn hóa, Thể thao, Khoa học và Công nghệ)
Thi kiểm tra dịch vụ từ cấp 1 đến cấp 3- Hiệp hội kiểm tra kỹ năng thực tế)
Điều phối viên Thực phẩm cấp 3 (Hiệp hội Điều phối viên Thực phẩm Nhật Bản)
Kiểm tra gói hàng (Hiệp hội bao bì Nhật Bản)
Kỹ năng sản xuất bánh kẹo / kỹ năng sản xuất bánh mì chuyên nghiệp trình độ cấp 2 (cấp quốc gia)
Chuyên viên vệ sinh bánh kẹo (trình độ chuyên môn)
Các khóa học sau khi tốt nghiệp/trường đại học
【Ngành bánh kẹo- bánh mì】
Tokyo DisneySea Hotel MiraCosta (Mirial Resort Hotels, Inc.)
Best planning Co., Ltd.
P-S COOP Co., Ltd.
Boo Lingerie Co., Ltd. Eric Kaiser Japon
Suites Paradise (Inoue Shoji Co., Ltd.)
Patisserie Cocoa · Paris
Kirufebon (Rush Co., Ltd.)
HARBS (Shinkoen Co., Ltd.)
Shellui (Japan Gastronomy Research Institute)
Co., Ltd
Herbs Growing Inc.
La Maison Gateau Masaki
COMSA Co., Ltd.
Shandowaw
Basel sweets store Co., Ltd.
Commercial Arts, Inc.
Gelato Piquet (Mash Style Lab Co., Ltd.)
Libertable
Day Night Co., Ltd.
Hat Trick Inc. "A La Campagne"
【Ngành cà phê】
Park Hyatt Tokyo (Park Tower Hotel Co., Ltd.)
bills (Transit General Office)
UCC Food Service Systems Co., Ltd.
Dean & Deluca Japan Co., Ltd.
Palace Hotel Co., Ltd.
SUN MARK HOLDINGS INC.
Cafe · Co., Ltd.
Four Seasons Hotel
She Matsuo Co., Ltd.
HUGE Co., Ltd.
RY Co., Ltd.
Keepwill Dining Co., Ltd.
Moomin Bakery & Cafe (Benelic Co., Ltd.)
Operation Factory Inc.
Edie Emotion Inc.
Create · Restaurant · Holdings Co., Ltd.
WDI JAPAN Co., Ltd.
Le Brittany
Positive & Blain Co., Ltd.
Newton Co., Ltd.
Thông tin căn hộ,ký túc xá
Trường sẽ tạo giới thiệu ký túc xá có nấu ăn cho những học sinh lần đầu tiên trải nghiệm cuộc sống 1 mình một cuốc sông an tâm và an toàn.
Ngoài ra trường cũng hỗ trợ cho những ai muốn lựa chọn sống tại các căn hộ riêng.
Thông tin du học
Có tiếp nhận du học sinh
Có chế độ miễn giảm học phí
Truy cấp
- Tên trường
- 東京スイーツ＆カフェ専門学校(Trung cấp Suites & Café Tokyo)
- Địa chỉ
- 〒113-0033
TokyoBunkyo-ku, Hongo 3-43-9 - Số điện thoại
- 0120-358-312（miễn phí） 03-5842-6878
- Ga gần nhất
- Đi bộ 4 phút từ ga Hongosanchome tuyến Toei Oedo
Đi bộ 5 phút từg ga Hongosanchome tuyến tokyo Metro Marunouchi
Đi bộ 6 phút từ ga Yushima tuyến Tokyo Metro Chiyoda
Đi bộ 12 phút từ ga Ochanomizu tuyến JR
